Menukaart

Oesters

• Geay oesters 3.0, 6 st., nature € 36,-

Voorgerechten

• Gegratineerde mergpijp, persillade € 18,-
  
• Carpaccio van Angus runds, oude Parmezaan, extra vierge olie € 22,-
  
• Huisgemaakte garnaalkroketjes, verse tartaar € 24,-
• Deense Langoustines, 3 stuks huisbereide mayo € 25,-

Hoofdgerechten

• Aberdeen Angus Filet Pur, frisse salade, Cyrano of béarnaisesaus, verse frietjes en mayonaise à volonté € 43,-

• Krokante kalfszwezerik in hoeveboter en wintergroentjes € 38,-

• Gegrilde hoevekip | champignons de Paris |  verse frietjes € 28,-
• Coquilles St-Jaques  jonge spinazie | ravisotto | citroenboter € 38,-

• Vol-au-vent 'Royale' per 2 pers.  € 35,- p.p.

• Zeetong meunière | frisse salade € 55,-

• Steak tartare à la minute| zilveruitjes, minicornichons € 28,-

Deze gerechten zijn inclusief verse frietjes en salade.

Kindergerechten

• 'Bolderburger' hamburgerbroodje | verse frietjes € 16,-
• Vol-au-vent | verse frietjes € 16,-
• Fish 'n Chips | verse frietjes € 16,-

Desserts

• Dame Blanche chocolade | verse slagroom € 13,-
  
• Café glacé cappucino | oude rum € 13,-
  
• Churros vanille-ijs | vruchtencoulis € 13,-